逃离泰康路?瞎讲有啥讲头

  • 日期:08-02
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  2019-07-1402:32

 来源:新闻早报

原标题:逃离泰康路?瞎啥啥啥

周日周报记者顾铮

泰康路从来就不是一条没有故事的小路。

在最近的故事中,一家已经经营了14年的高端家居商店CASAPAGODA发布了一条黑色通知:搬迁。据说租金增加了60%。

这引起了人们的尴尬:即使是高端也不得不逃离泰康路。面对高租金,没有人有路。第一个被迫离开,可能是那些10年+上海店

点燃“拯救小商店”的情绪:我们必须做点什么来拯救这10年+小店。

而且很慢。

“在上海,由于租金增加,它真的能存活吗?”在泰康路开店15年的“王主任”王浩提出了质疑。

在同样的生活环境下,泰康路上仍有15家商店和29年的商店。

他们的故事清楚地说明了事实:只有一个原因可以逃脱,但这取决于生活的能力。

开店总是最困难的时间

这家有15年历史的商店距离这家拥有29年历史的商店不远。

288号288Livehouse酒吧在泰康路318号小蔡修理店开业,开业时有一种长老感,我看着它长大了。

288Livehouse酒吧的老板王伟用钥匙找到了小蔡修理店老板蔡银辉。他无法弄清楚在泰康路蹲伏30年的启东人的数量:“他的店面应该早点自己购买。”

蔡银辉没想到他会读到泰康路上的“都市传奇”,他生活在别人的传说中。事实上,他的商店和所有的小商店一样都是租来的。从1990年泰康路的展位开始,他从“小蔡”变为“老蔡”。修理店也有路边摊,在别人的商店里租柜台,有20多平方米的正面。现在它已经变成了一个狭小的市场,在咖啡店和手机电影店萎缩。

自1990年室外展位费60元起,租金增加了100倍以上。当然,收入也有100倍的增长。因此,蔡银辉还在泰康路开了一家店:“我在这里,恐怕没有地方开一家店。如果我这样做,我每年都能赚钱。

2004年初春,王浩走进泰康路。他去和288酒吧的老板谈了谈他合作的打算。他的积蓄和多年的音乐经验是5万元。

这两个男人合得来,老板娘付了房租,王浩付了歌手和店里的工作人员,利润分成了几个比例。

当年4月1日,以新合作模式运营的288家现场音乐酒吧正式开业。

15年来,租金上涨了很多次。2014年的上涨浪潮是最“艰难”的,合伙人们再也负担不起上涨的租金,并宣布放弃。

王浩不愿意承担所有的投资,准备继续下去。房租太贵了,逃走了?不,同样的租金,在一楼租一个房间,然后搬到二楼。所以现在去泰康路288号,你会看到一个标志:去288号生活馆,进入二楼。

在过去的15年里,企业有高峰和低谷。好的时候,场地就满了,门口有人排队等候,你一年可以赚上百万。当天气阴冷的时候,几百平方米内只有几百人,三个月内你会损失760000人。

“有些人告诉我谈论成功。我说我已经成功了。我刚刚死了。当我永远开店时,我会在几年内来一次。”王伟强调,“对于那些开店的人来说,成功只是一个暂时的过程,它永远不会是一个连续的结果。”

“如果我只修理打火机。早已被淘汰“

小蔡修理店似乎不符合泰康路的“道路风格”。在充满创意设计商店,网上红酒店和旅游纪念品商店的道路上,以店主姓氏命名的维修店看起来确实过时了。谁会光顾?

众所周知,这家商店应该是泰康路上访问量最大的商店之一。

不是每个人都会进入高端家居商店花很多钱,不是每个人都会去设计商店买潮产品,不是每个人都需要买一盒奶油.但无论是居民还是店主,谁都有需要更换锁。

“阿萨伊,帮我减少?帮我安装锁。”在一次采访中,一位穿着红色滑雪夹克的光头叔叔走进商店询问。

蔡银辉照顾和我聊天,回答叔叔说:“现在有点儿了,下午过来砍掉它?”

“好的。我吃过午饭,我在大喊大叫。房子太小了,小鬼不能做作业,房子只是空的,调整锁,给他做作业。”

蔡银辉走进了泰康路一半以上的房子,因为当他改变房客时,他被要求换锁。最夸张的时候,同样的房子,在几天内,他被召唤九次改变锁定。房子已被转移多次,第二个房东借给三个地主,三个地主借给四个地主,四个地主借给五个地主。可能在经济上存在矛盾。一旦锁定改变,它将被倒入502胶水并重复几次。

当然,修理钥匙和换锁并不是小商店的主要业务。用一把钥匙10元,换锁数十元,需求不够大,维持平衡。

看似“过时”的小蔡修理店实际上是泰康路上最“时尚”的商店,并且与时俱进。

当蔡银辉于1990年开设维修店时,大部分收入来自修理打火机。

在20世纪90年代,上海男士的奢侈品是从日本带来的200多元的打火机。但是,电热丝容易断裂。当然,它不愿意扔掉它。修理它需要10或20美元。

“在这个单位工作一个月只有两三百人。我打算打一个相当于一天工资的打火机。”

等到一次性打火机很受欢迎,修复打火机业务退出历史舞台。蔡银辉去找家乡学习如何修理小家电,电热水壶,电饭煲,豆浆机,并成为一个大修理工。 “在2010年之前,电热水壶系列每年将卖出数百美元。”

后来,家用电器的价格变得更便宜,更便宜。连电视机也坏了。人们买了一件新东西。谁需要维修小家电?小柴维修部的主要业务已逐渐转变为手表维修。

“当我第一次开店时,没有昂贵的手表。所有的维修都是在上海制造的。现在劳力士和欧米茄,一天有几个人,客人过来,成千上万的手表放在上面计数器,列表没有打开。“

该店加入了强大的合作伙伴 - 蔡银辉的儿子蔡杰,他学会了高端手表维修。蔡银辉自己也承认:“修表的工艺,我的儿子比我强多了。”

维修依赖于技术。如果维修不好,客人将不会再来,也不会介绍这项业务。蔡的父子在技术方面很好,有些人在做生意,而且有一些可能性。如果您不必说出来,您将自动将其关闭,因此其中许多人都是回头客。泰康路上的老居民即使搬到其他地方也会回来找他们。

修理手表的业务已经扩大,改变表带的业务也有所增加。蔡银辉将整个墙壁变成了一扇玻璃窗,并展示了各种各样的带子。他的目的是在泰康路上有很多人来来往往。当你看到带子墙壁,你知道你可以在这里更换带子。如果你需要它,你会进来问。有些游客必须经过定制的皮带。蔡银辉和蔡杰将离开对方的微信,并通过快递发送给他们。

蔡银辉不能说做生意的方式。他只知道一个简单的事实:“为了生存,你不能用你的大脑。如果我只修理打火机,我已经被淘汰了。”

“只要我能继续,我仍然会这样做”

上午10点,戴着制服旅游帽的旅行团聚集在泰康路,“打卡”开始了。目前,288Livehouse Bar尚未开业。

晚上,当288酒吧开通时,泰康路上的人流已经散去,道路很安静。

“我根本没碰过泰康路和田子坊的光。”王皓抽雪茄说:“人流与我无关。他们都拿着一面小旗,走了一圈。晚上,泰康路上没有人。这是一个如果这条路不热,租金是否如此之高?“

如果小蔡修理厂的获奖宝物充满了燃气,那么与周围居民无关的288Livehouse酒吧如何在泰康路住10年+?

在这里我要谈谈其主要的王皓,很多人都比较熟悉他的别名 - 王主任,他是小上海演奏的音乐。

“在上海,你能真的住,因为租金增加了?”他说,你是在试图降低利润吗?仅仅因为你不想坚持下去,就不可能坚持下去,特别是对于已经超过十年的商店。什么逃过泰康路?因为你没有把它视为自己的孩子,所以你只需将它作为赚钱或职业发展的一步。当你发现你没有赚钱时,即使你想把你的一生都泡进去,你说它不值得,忘记它,我仍然不养育这个孩子。“

王伟声称将288Livehouse酒吧看作是他自己的孩子。 “父母可以理解我的心态。我不会放弃,因为这个孩子病得很重。这是我的梦想。我喝了一杯酒,一首歌,一首歌。”我放弃它并不容易。“

在这里,您将听到一个关于一个非常努力的小店主的故事。

2004年初,王皓在论坛上发了泡,发了短信,鼓励朋友们来酒吧玩。他已经计算了一个帐户,开通费用大约是6万,并且每月需要1000名普通客户来确保酒吧的运作。

“当时我只有二十多岁,而且大多数人都在和我的同龄人一起玩。那个年龄,最有活力,最有趣,最情绪化的起伏。当我扭曲时,我会喝酒 - 我喜欢喝酒,我恋爱了。更多的饮酒。半夜3点打电话和打电话。“

首先要知道的是如何进入客人并知道如何维护他们。

“每个客人的桌子都会去烤面包,我会给每位客人留一个手机号码。我会记住他的外表,他习惯了什么样的酒,怎么订购。”

王浩每天都在酒吧待到凌晨三四点。当客人兴致勃勃时,他们走出酒吧,已经开始了。他们去隔壁的南京唐宝亭吃早餐。那时,泰康路是这个城市的一个小商店。天黑时,桌子和椅子被安排在路上吃食物摊位。黎明时分,唐宝博物馆的大蛋糕油条店里有十三只芬芳的小鸡。

2007年,其他城市的老板挖出了酒吧常用的乐队。生意兴隆,歌手走了,我该怎么办? “我自己唱歌。”

晚上10点,王皓喝了一点酒,走到舞台上,一边闭着眼睛弹着钢琴一边唱歌。那时候,他有很多不尽如人意的事情,在工作中感情用事,所以他选择了悲伤的歌曲。许多来酒吧喝酒的人也在发泄自己的情绪。一个是耸人听闻的,情绪爆发了,人们常常在下面哭泣。 “周末我们会在酒吧入口处排队。有些人很好奇。当他们进来时,他们怎么能回去?舞台上有一个人在唱歌,一群人在哭。我想这是告别派对。““王皓开玩笑说。

他还发现了许多年轻乐队,风格各异,让他们玩,业务也越来越好。在他被挖掘成脱口秀节目并成为“音乐网红”之后,288Livehouse酒吧每天都满满的,门经常排成一排。

有一个理由是好的,商业总是一个上升和下降的曲线,在商店从一楼搬到二楼后,酒吧经历了一段时间。 “我拼命地在外面赚钱,在外面跑步,做生意表演,做旅游,做坏事,然后制作糟糕的广告音乐制作,并继续支持。”

经过十五年的风风雨雨,王皓已经成为一名中年男子,他想要从面对父母的叛逆年轻人那里照顾父母。他的朋友也是如此。 “再打电话给他们喝酒。”对不起,孩子明天要参加考试,“'父母在医院','体检刚发现脂肪肝'。现在酒吧的人群是90即使在00之后,我也会和他们打成一片。

在2018年底,租金即将到期,王皓主动找房东谈谈续签合同。 “你不要给我太高,我计算成本,只要我能继续支持它,我仍然会这样做。”经过谈判,王皓续约了五年。

生活,每个人都有自己的技能

由于这次更新,288Livehouse酒吧和小蔡维修店将继续作为泰康路的邻居。

这几百米的小路,从下雨,不能上路的人,去中国人聚集的城市,然后到需要限制的旅游热点,但仅仅20多年时间。最不可或缺的是跳进大楼,一夜暴富,离开现场的兴奋。

当田子坊刚刚出现时,前来参观的人非常强大。店主到国外去拍照,然后在商店里卖了四五千只没有供应。卖围巾的商店每月收入超过100万;开了几年店,把车改成了保时捷,并买了这家店。这些财富的故事是在泰康路人民的茶叶之后传播的。当然,租金不会低于20,000到50,000。

“有些店主主动提议将租金提高到5万,以便到达商店。隔壁房东在第二年看到了价格上涨。这样,泰康路的租金就提高了,所以这家商店不能再这样了,租房子的老板一定是后悔了。“蔡杰说,他认识的许多老板已经搬走了几年。

前一年,蔡银辉也遭遇了自开店以来的最大危机。房东想把房子租给别人,小蔡修理店面临着离开或留下的选择。

在泰康路寻找一个门面,我无法忍受租金,但他们不想离开该地区,所以他们继续与房东沟通,同时寻找门面。最后,这是20年租房的感觉。房东后来决定将门面分开,三分之二到咖啡店,三分之一到蔡银辉。

“现在是压力最大的时候,因为租金很贵。现在商店只能每天都做,每晚都很晚。这家商店一年365天,开放362天,363天。春天节日,放两三天,一般情况下,门在第三年的第三天开放。“蔡银辉说。

王皓的危机从未如此严重。最近的危机是,自2016年以来,上海开设了数百家音乐酒吧。许多老板看着音乐酒吧热潮,所以他们投资了。

“我曾经想过,在困难时期,投资它的老板有钱,他们可以很容易地挖掘歌手,但音乐酒吧可以不用亏本而制作。而且开店后有太多麻烦。挖掘人员和提高行业开展业务的成本是一个好主意。然而,毕竟,这是一种杀死一千零八百的战略。我想他们可以持续多久,并且会有一个很大的时间在两三年内。洗碗。“

下午4点,没有人,没有人喝醉,没有人唱歌,没有必要煽动情绪。对于王皓来说,这是一个难得的安静时刻。

“每个人都说生意很难做,我经历过无数次曲折,但我仍然是开放的。这就是我告诉你的288年的故事。”

开店一直都不是一件容易的事,任何人都可以“卖得不好”。

由于租金等实际原因,十年+小店不能在上海开业,实在可惜。但在同样的生活环境中,它是生存的能力。

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