营养满满的几道家常菜推荐,自己动手丰衣足食,健康好味道

  • 日期:08-06
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  麻婆豆腐

  

材料

嫩豆腐;猴头菇(Hericium erinaceus);豆蔻; Pix县豆瓣酱;酱油;酱油;辣椒面;辣椒面;生姜;芹菜;油;湿淀粉

实践

先准备材料,没有猴子蘑菇,我直接更换了牡蛎蘑菇!把酱油放入锅中,盐和嫩豆腐。

打开水后,将其与汤和豆腐一起倒出。将油放入锅中,煨黄金牡蛎蘑菇。

加入Pix县豆瓣酱炒。加入小豆蔻翻炒,加入辣椒面和一些胡椒粉炒。

将热水和酱油加入锅中煮沸。倒入控制水分的豆腐,注意豆腐的柔软翻转。防止豆腐破裂。

加入一些芹菜,翻炒,然后将湿淀粉分成三次,注意温和。锅后,撒上芹菜和胡椒粉。

柠檬鸡爪

材料:柠檬片,料酒,大蒜,生姜,小米辣椒,酱油,盐,醋,糖,洋葱,香菜,适量。

做法:

1.将鸡脚洗净,切成脚趾甲,切成两半。在锅中加入冷水,加入适量的葡萄酒和醋。

2.打开水后,再煮5-8分钟,然后冲洗干净,再用冷水浸泡20分钟。

3.沥干水分后,加入柠檬片,大蒜,生姜,小米辣,酱油,醋,糖,洋葱和香菜,拌匀,盖上盖子放入冰箱冷藏一晚,取羹孪ュ悴,混合一个混合和服务。

豆制婴儿菜

配料:豆腐100克,1个婴儿菜,适量香菜,2克盐,适量香油,适量葱花,适量水

做法:

1.婴儿菜洗净切碎。将欧芹洗净切成碎片。将适量的食用油放入锅中,在油热后加入切碎的葱,然后倒入婴儿盘中翻炒。

2.倒入豆泡沫,翻炒。加入适量水,加盐煮沸。你可以在锅前撒上香菜。

红烧猪蹄

材料:猪蹄,冰糖,干辣椒。洋葱,生姜,肉桂,八角,胡椒,酱油,料酒,植物油

实践

1.清洗猪蹄并将其洗净。将油放入锅中,煎糖,倒入猪蹄,均匀着色。

2,加酱油,葱姜蒜,八角,胡椒,干辣椒,肉桂,料酒。炒猪蹄进入电压,加水,时间50分钟。